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Pietra Viva
  • Pietra Viva

    Weißwein 12% vol. g.g.A. Valle d'Itria

     

    Rebsorten: Verdeca

    Lage der Weinberge: Apulien – Hügel des Valle D'Itrias, Martina Franca (TA)
    Höhenlagen: 350 m ü.d.M

    Weinernte: rmanuelles Sammeln und Sortieren

    Weinbereitung: Abbeeren und schonendes Pressen der Trauben, statische Mostklärung und Gärung bei niedriger Temperatur

    Weinenausbau: 4 Monate in Edelstahltanks und 2 Monate in der Flasche

     

    • Organoleptischen Merkmalen

      Strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Intensives, zartes Bouquet, Noten von angenehm weißen Blüten und Holunder. Der klassische Geschmack der Rebe mit dem grünen Apfel, unterstützt von einer sauberen Zitronensäure und einer starken mineralischen Note, typisch für die unverseuchte rote Erde, auf der der Weinberg angebaut wird.

    • Herstellerempfehlungen

      Ausgezeichnet als Aperitif, zu feinen Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.

       

      Trinken Sie es mit Frise (typisches altes Brot), gewürzt mit Tomaten, Oregano-Öl und Salz!

    9,00 € Standardpreis
    7,00 €Sonderpreis
    0,75 lt Flaschen
    Telefon

    Giorgio:                        

    Vincenzo:                              

    Adresse

    Strada Noci Zona D 315 bis, 74015 Martina Franca (Ta) Italy

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