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Terra Viva
  • Terra Viva

    Rotwein 13% vol.  g.g.A. Apulien

     

    Rebsorten: Nero di Troia

    Lage der Weinberge: Apulien – bassa murgia, Grottaglie(TA)

    Höhenlagen: 200 m ü.d.M

    Weinernte: manuelles Sammeln und Sortieren

    Weinbereitung: Abbeeren und schonendes Pressen der Trauben, Gärung und Mazeration für 3 Stunden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (28°C) mit Umpumpvorgänge

    Weinenausbau: 7 Monate in Edelstahltanks und 3 Monate in der Flasche

    • Organoleptischen Merkmalen

      Rubinroter Wein mit intensiven violetten Reflexen. Intensives Bouquet, reife Früchte und aromatische Kräuter (vorwiegend Granatapfel und Salbei), begleitet von feinen Tertiärnoten. Tanninhaltiger Geschmack, fein und elegant.

    • Herstellerempfehlungen

      Er passt zu Braten, Nudeln mit Soßen, Bauernsuppen und gerösteten weißen Fleischgerichten.

       

      Trinken Sie es mit einem typischen Schneidebrett von Martina Franca Capocollo!

    12,00 € Standardpreis
    9,00 €Sonderpreis
    0,75 lt Flaschen
    Annata
    Telefon

    Giorgio:                        

    Vincenzo:                              

    Adresse

    Strada Noci Zona D 315 bis, 74015 Martina Franca (Ta) Italy

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