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Unser Landwirtschaftsbetrieb

Trulli il Castagno ist ein familiengeführter Bauernhof. Seit Generationen kultiviert die Familie Spalluto die Rebe mit Leidenschaft und Hingabe und überliefert Traditionen und typische Bräuche der Bauern des Valle D'Itrias, also bekannt als das Tal der Trulli. Die armen Weine, die in der Vergangenheit von den geschickten Händen der Bauern produziert wurden, sind heute zu wertvollen Weinen geworden, die sich in Geschichte und Tradition konzentrieren.Unser Unternehmen besteht aus einigen Hektar Weinbergen, die von unserem Vater Pietro betreut werden, er kennt jede einzelne Rebe.

Unsere Weine

Die Klassiker

Die von uns angebotenen Flaschen werden alle in Handarbeit mit den besten unserer Weine hergestellt.

Jede Flasche ist ein Unikat, ebenso wie die Frucht unserer Leidenschaft und unserer Weinberge.

Die Anhänger erzählen Ihnen die Essenz des Weins zwischen Poesie und Tradition:

    „Ich war durstig, ich klopfte an den Trullo

    Ein Engel erschien mit einem Kelch von Verdeca"

Sen. Giuseppe Giacovazzo

Technische Datenblätter:

Naturweine 1929

Eine Möglichkeit, Wein zu produzieren und Ihnen außerhalb des Rahmens anzubieten.

M auch ein Sprung in die alte Tradition des "natürlichen" Weins:

  • Gärung in alten Terrakottaschalen ("Capason")

  • KEINE zugesetzten Hefen,

  • KEINE Filtration,

  • KEINE zugesetzten Sulfite,

  • "Pestizide frei"

  • 1 Liter Flasche und Schraubverschluss

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